W naszej placówce odbywa się wyjątkowa innowacja pedagogiczna pod hasłem „Od nasionka do jedzonka”, która łączy naukę przyrody, zdrowego odżywiania i praktycznej pracy ogrodniczej. Dzieci, zamiast uczyć się tylko z książek, mogą dotknąć, zobaczyć, posmakować i zrozumieć, jak rośnie jedzenie, które trafia na nasze talerze.
🌿 Mały ogrodnik w akcji
W pierwszym etapie projektu dzieci samodzielnie siały nasiona rzodkiewki, rukoli, szpinaku i sałaty, a także sadziły cebulki. Z wielkim zaangażowaniem podlewały rośliny, obserwowały ich wzrost i dokumentowały zmiany. Pielęgnacja była okazją do rozmów o cierpliwości, odpowiedzialności i roli natury w naszym życiu.
🥬 Zbiór plonów – radość z sukcesu
Po kilku tygodniach przyszedł czas na długo wyczekiwany zbiór warzyw. Dzieci samodzielnie wykopywały rzodkiewki, ścinały rukolę, sałatę i szpinak oraz przycinały szczypiorek. Każdy był dumny ze swojego małego "plonowego sukcesu". Niektóre dzieci po raz pierwszy miały okazję zobaczyć, jak naprawdę wygląda świeża rzodkiewka prosto z ziemi!
🌯 Kulinarna niespodzianka – wrapy pełne witamin
Zwieńczeniem działań był wspólny dzień kulinarny, podczas którego dzieci przygotowywały zdrowe wrapy z warzyw. Na tortillach układano świeże liście szpinaku, rukoli, plasterki rzodkiewki i szczypiorek, a całość wzbogacano kurczakiemkeczupem i sosem czosnkowym. Dla wielu był to pierwszy raz, kiedy tak chętnie sięgali po zieleninę – bo smakuje najlepiej, kiedy się ją samemu wyhoduje!
🌻 Edukacja, która kiełkuje w sercu
Projekt „Od nasionka do jedzonka”jest nie tylko zabawą i przygodą, ale przede wszystkim skuteczną formą nauki poprzez doświadczenie. Dzieci zdobyły wiedzę z zakresu przyrody, odżywiania, ekologii i pracy zespołowej. Zrozumiały, skąd bierze się jedzenie i jak wiele trudu potrzeba, by je wytworzyć.
„Od nasionka do jedzonka” – to jeszcze nie koniec! Nadchodzi kolejna odsłona projektu
W nowej odsłonie uczniowie zmierzą się z kolejnymi ogrodniczymi wyzwaniami – tym razem na grządkach i w doniczkach pojawią się inne, nieco bardziej wymagające warzywa. Na celowniku znalazły się m.in.:
- Marchewka, buraczki – warzywo korzeniowe, które nauczy dzieci cierpliwości i systematyczności.
- Pomidor, ogórki – roślina owocująca, którą dzieci będą pielęgnować od sadzonki do owocu.
- Bazylia i natka pietruszki – zioła, które urozmaicą przyszłe kulinarne zajęcia.